Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
1 février 2016 1 01 /02 /février /2016 19:37
Galette à la farine de sarrasin

Bientôt la chandeleur !!!

Sur ce blog des recettes de crêpes plutôt sucrées.

Cette année je vais partager avec vous la recette des galettes au blé noir (sarrasin )

Une belle grande galette à la farine de sarrasin un bon morceau de beurre salé qui fond, quelques fines tranches de gruyère , une tranche de jambon ,un œuf. bien plier la galette et servir sans attendre un plat plus que complet moi j'adore !!

Galette à la farine de sarrasin
Galette à la farine de sarrasin
Galette à la farine de sarrasin

Galette à la farine de sarrasin ou galette au blé noir :

 

330g de farine de sarrasin .

75cl eau très froide .

10g de gros sel ( gros sel gris de Noirmoutier ).

1 oeuf .

 

Mélanger la farine et le sel .

Ajouter l'eau peu à peu bien remuer eviter les grumeaux .

Incorporer l'oeuf entier .

Mettre au frais pour deux heures minimum .

 

 

 

 

Accompagnement :  au choix

Beurre demi sel.

Jambon

Oeufs bien frais .

Gruyère rapé ou en lamelles fines .

Lardons .

Rondelles d'oignon .

Saumon fumé.

Chantilly raifort -Aneth

 

 

Cuisson des galettes :

Chauffer une grande poêle  .

Avec un papier absorbant imprégné de beurre fondu  frotter le fond .

Verser dux louchettes de pâte à galette .

Cuire entre 2 et 3 minutes .

Retourner .

Garnir le coté déjà cuit fromage rapé ,jambon ou lardons ( ébouillnté )un oeuf , saumon fumé chantilly .

Plier la galette .

Servir sans attendre.

un petit truc pour centrer l'oeuf ( mais il  s'est cassé !!!)
un petit truc pour centrer l'oeuf ( mais il  s'est cassé !!!)un petit truc pour centrer l'oeuf ( mais il  s'est cassé !!!)
un petit truc pour centrer l'oeuf ( mais il  s'est cassé !!!)

un petit truc pour centrer l'oeuf ( mais il s'est cassé !!!)

Je vous propose aussi un récapitulatif des recettes de crêpes sur mon blog .

Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
3 avril 2015 5 03 /04 /avril /2015 19:40
Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan

Les asperges commencent à pointer leurs nez sur les marchés un magnifique produit de saison pour réaliser mon entrée du menu de Pâques .

Vous vous souvenez j'ai fait venir du Cher de la pâte feuilletée recommandée sur de nombreux blogs : Pâte feuilletée de M.François.

Après mon pâté de Pâques du Berry il m'en reste suffisamment pour faire des tartelettes individuelles ou un grande tarte à partager.

 

 

 

 

 

Source " Ô Délices "

Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan
Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

Pâte feuilletée . 300g pure beurre à étaler.

Asperges vertes fines 6 par personne .

Chèvre frais .Ricotta

Basilic .

Parmesan  fraichement rapé .

Un filet d'huile d'olive ( Bio Moulin à huile de Millas 66).

Poivre Sel au piment d'Espelette .

Préparation :

Etaler la pâte en un seul rectangle de 40x20 ( taille des asperges ) si vous désirez faire une seule et grande tarte .

Sinon préparer quatre rectangles de 10x20.

Le ou les  piquer à la fourchette et cuire cette pâte 10min à 180°.

Eplucher, laver, couper les asperges à la même taille .

Les cuire dans une eau frémissante salée 6 min .

Egouter avec précaution sur du papier absorbant.

Ecraser le chèvre frais à la fourchette ajouter la ricotta  et le basilic .

Poivrer saler légèrement .

Tartiner le ou les fonds de tartes du mélange .

Poser les asperges les une à coté des autres .

Saupoudrer de parmesan fraichement rapé et d'une " lichette " de très bonne huile d'olive .

Passer au four ( pas grill) préalablement chauffer à 180° 8 min.

Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan
Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan
Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan
Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan
Tarte fine aux asperges vertes ricotta au chèvre frais et parmesan
Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
24 mars 2015 2 24 /03 /mars /2015 14:35
Paté de Pâques Berrichon .
Recette traditionnelle de Pâques en Berry

Recette traditionnelle de Pâques en Berry

Cette année Pâques sera célébrée le Dimanche 5 avril .

Pâques est la fête la plus importante de la chrétienté . Elle commémore la résurrection du Christ.

 

Le pâté de viande dans le Berry est une recette traditionnelle de Pâques qui se mange chaud ou froid .

La tradition chrétienne de Pâques  veut que l'on offre  des oeufs durs .

Dans le Berry on a décidé de cacher les oeufs entre la pâte feuilletée et la viande hachée de là est né le pâté de Pâques .

 

Ingrédients : pour 6 personnes

600g de pâte feuilletée pure beurre à étaler .

350g de chair à saucisse maigre .

200g de veau haché .

2 tranches de jambon un peu épaisses .

3 échalotes .

50 g de chapelure ( maison pour moi ).

2 c à s de persil haché .

3 c à s de Cognac .

6 oeufs ( 4 à cuire dur 10min - 2 pour le paté )

+ un jaune ( dorure )

Sel et Poivre .1/2 c à c de 4 épices .

Muscade moulue 1c à c.

Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .

Préparation :

 

Cuire  4 oeufs durs  10min après reprise de l'ébullition .

Refroidir puis les écaler.

Préparer le persil .

Eplucher et hacher fin les échalotes.

Hacher grille fine les viandes et le jambon ;

Dans un saladier mélanger à la main :

Viandes, jambon, persil, échalotes, chapelure, oeufs battus en omelette, cognac .

Assaisonner sel, poivre, muscade, 4épices .

Etaler un bon tiers de la pâte en rectangle de 20cm x40 cm sur une plaque avec un tapis de cuisson ou du papier sulfurisé .

Poser le hachis en laissant 2cm tout autour .

Faire des creux pour y installer les oeufs durs .

Couvrir avec les reste du hachis .

Avec la pâte restante faire un rectangle de 25x40

Recouvrir la farce souder bien les bords .

Si il vous reste un peu de pâte découper des motifs à coller sur le pâté .

Dorer au jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau .

Faire deux cheminées tubes de papier alu .

Cuire 30min à four préchauffer CT à 180°.

Puis 30 min encore à 150° .

Si le pâté bruni trop vite mettre une feuille de papier aluminium .

 

 

 

Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .

 

Ce pâté de Pâques se sert chaud , tiède ou froid selon vos goûts.

Servir avec une bonne salade mâche , batavia, frisée assaisonner d'une vinaigrette à l'huile de noix  ( Moulin à huile Dun sur Auron  dans le Berry )

Pour ce pâte de Pâques je me suis servie de la pâte feuilletée de M. François .http://www.patefeuilleteefrancois.com/pages/savoir-faire-et-qualite/
Une pâte feuilletée recommandée par de nombreux blogs qui vient du Berry pure beurre ( farine de gruau beurre AOC des Charentes eau sel )

J'ai voulu faire un essai et je ne le regrette pas formidable excellente !!!!( non sponsorisé ).

Avec les proportions données vous obtiendrez un paté de 25cm x40cm .

Vous régalerez 8 /10 personnes facilement pour une entrée, en plat principal compter 6 personnes voire 7

Nous l'avons mangé en plat principal avec une salade .

Une bonne odeur dans toute la maison une viande parfumée juste comme il fallait .

Bref une réussite .

Bon appétit !!!!

Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .
Paté de Pâques Berrichon .Paté de Pâques Berrichon .
Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
21 février 2015 6 21 /02 /février /2015 18:56

Eternelle question ce soir on mange - oui - mais  on mange  " Quoi "

 

Quelques poireaux sur la table de la salle à manger d'été vite épluchés lavés couper en rondelles et en route pour une quiche sans pâte il y a belle lurette que je n'en ai pas fait .

 

Une recette familiale, rapide  à la portée de tous et même des enfants .

 

1c à s d'huile de pépins de raisins ou 1 c à c de beurre doux .

5 poireaux ( plutôt pas trop gros ).
3 oeufs .

100g de farine ( j'en ai mis 80g ).

25cl de lait 1/2 écrémé .

25cl de crème légère .

70g de gruyère rapé .

Sel- poivre- muscade .

Quiche sans pâte aux poireaux .

Eplucher laver couper en tronçons les poireaux .

Dans une poële chauffer le beurre ou l'huile .

Faire étuver les poireaux saler couvrir .

Cuire doucement pendant 20 min .

Pendant ce temps  battre les oeufs .

Ajouter la farine puis le lait, la crème, le gruyère rapé .

Préchauffer le four CT 210° .

Incorporer les poireaux étuvés .

Verser le tout dans un moule à manqué ( moule en silicone carré de 20cm de coté )

Enfourner pour 35min.

Démouler et servir sans tarder .

Quiche sans pâte aux poireaux .Quiche sans pâte aux poireaux .Quiche sans pâte aux poireaux .
Quiche sans pâte aux poireaux .Quiche sans pâte aux poireaux .
Quiche sans pâte aux poireaux .Quiche sans pâte aux poireaux .
Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
6 janvier 2015 2 06 /01 /janvier /2015 09:24

 

                                                   Gateau de foies de volaille (1)

 

 

Cette recette d'origine lyonnaise facile à réaliser,

 

Il vous reste  quelques foies de volaille??

 

Quelques rescapés  d'une salade composée juste ce qu'il me fallait pour ce gâteau de foies de volaille .

 

Ingrédients :

 

450g de foies de volaille nettoyés .

4 oeufs jaunes et blancs.

3 belles tranches de pain de mie sans croûte.

Lait pour imbibé le pain .

1 c à soupe bien bombée de crème épaisse .

2 échalotes.

2 gousses ail épluchées dégermées.

Persil frais haché petit bouquet .

Sel poivre du moulin .

Huile pour le moule à cake

 

 

210° 40min moule à cake  30min moule silicone

 

                                      Gateau de foies de volaille (5)

 

 

 

 

                           Gateau de foies de volaille (6)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gateau de foies de volaille (7)

 


 

 

 

                    Gateau de foies de volaille (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                            Gateau de foies de volaille (10)

 

Préparation :

 

Mettre le pain à tremper dans le lait .

 

Eplucher échalotes et gousses d'ail .

 

Dans le bol du robot avec le couteau mettre:


le pain essoré, les foies de volaille, les jaunes d'oeuf ,la crème , le persil , échalotes, ail .

 

Assaisonner sel poivre du moulin .

 

Mixer finement .

 

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel .

 

Incorporer les blancs d'oeuf montés dans le mélange foies jaunes pain ect...en 3 fois .

 

Remplir un moule à cake que vous aurez huilé au préalable .

 

J'ai aussi rempli un moule silicone à briochettes ( non graissé )

 

Enfourner four C.T. à 210° pour 40min environ .

 

Servir avec un coulis de tomates maison ou pas et une bonne salade .

 

           Gateau de foies de volaille (11)

 

                               Gateau de foies de volaille (16)       Gateau de foies de volaille (13)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                 Gateau de foies de volaille (17)

 

A la saison je vous conseille le coulis maison Le coulis de tomates de Marie-Rose 

Que vous congelerez en petites portions prêtes à vous rendre service .

 

Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
16 décembre 2014 2 16 /12 /décembre /2014 21:21

                                                                  Noël 2014 (1)

 

Une recette simplissime des petits flans au bon goût de foie gras à poser sur un velouté de cèpes , de topinambours ou en accompagnement d' une volaille rôti et d'un légume ou sur une salade de mâche .

 

 

Il vous faut  

200g de foie gras cuit (mi cuit foie gras vapeur maison )Flan-de-foie-gras---5-.JPG

30cl de crème liquide ( légère pour moi )

2 œufs.

Sel poivre .

Beurre qsp ( ramequins )

 

 

Préchauffer le four à 160° CT.

Faire bouillir la crème salée  et poivrée dans une casserole .

Hors du feu ajouter le foie gras coupé en morceaux et les deux œufs entiers .

Mixer aussitôt , filtrer la préparation .

 

Flan de foie gras (7)

                  Flan de foie gras (8)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                           Flan de foie gras (9)

 

Flan-de-foie-gras---10-.JPG

                                   Flan-de-foie-gras---11--copie-1.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Verser dans 4 ramequins beurrés .

Mettre les flans à cuire 45 min dans le four au bain -marie .

Sortir les flans , laisser refroidir .

Filmer individuellement les flans .

Mettre au frais pour 6h

 Réchauffer les ramequins filmés à la vapeur 10min .

Les démouler en passant la lame d'un couteau autour des flans .

                    Flan-de-foie-gras---13-.JPG

 

Vous pouvez les démouler à froid et les faire réchauffer sur une assiette au micro-onde 1mn.

Ils se démoulent très bien , je les ai servi avec une petite salade de mesclun assaisonner d'une vinaigrette légère à l'huile de noix .

Sur les flans j'ai posé une lichette de foie gras .

 

Malgré la salade !!! Mr Espigaou a adoré .

 

Flan-de-foie-gras---1-.JPG

 

 

 

Une petite photo en prime le foie gras cuit vapeur pour la recette

                                                           Flan-de-foie-gras---3-.JPG

 

 

Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
18 octobre 2014 6 18 /10 /octobre /2014 10:16

 

 

 

 

   Toujours pour le soir- avec une bonne salade verte bien craquante et aillée- des petits patés à la viande .

 

 

Petits-pates-a-la-viande-2--2-.JPG

 

 

  Source: le blog fort sympathique de cuisine  familiale Bienvenue chez  Tatagateaux   link

 

 

 

Pour 4 petits pâtés à la viande :

 

2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler ou à étaler .

 

Farce fine toute faite ou faire une farce forestière:

100g de veau maigre  200g de porc ( échine ).

Persil frais 2 cà c- sel poivre . 

Hacher grille fine bien mélanger .( vous pouver ajouter 1 c à soupe poudre de cèpes séchés ) cela donnera un goût incomparable.

Ajouter 1 oeuf entier+ 2 cà s de crème épaisse .bien mélanger .

Jaune d'oeuf pour dorer les patés.

 

Petits patés à la viande (2)

Petits-pates-a-la-viande---3-.JPG

                                                                            Petits patés à la viande (4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Découper 4 ronds de pâtes  13cm de diamètre ..

 

                 4 de 9 cm1/2 de diamètre .

 

Sur le disque de pâte de 9cm1/2 au centre poser une boulette de viande de 75g à peu près .

Faire avec un pinceau  le tour de la pâte avec un peu d'eau .

Poser le disque de 13 cm sur la viande.

Appuyer avec le doigt pour bien coller les deux pates l'un sur l'autre .avec une fouhette bien sceller les deux pates

Faire un petit trou au sommet du paté .

 

                                     Petits patés à la viande (10)Petits patés à la viande (1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                      Petits patés à la viande (12)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                           Petits patés à la viande (6)

             Petits patés à la viande (7)

Dorer au jaune d'oeuf avec un pinceau .

Enfouner CT 210° pendant 30 min à 40min .

Si nécéssaire poser un papier alu pour éviter qu'ils dorent trop .

 

 

Servir tiède .

.

Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
13 octobre 2014 1 13 /10 /octobre /2014 12:20

 

  Qu'est ce que l'on mange ce soir éternelle question !!!!

 

Faire manger des légumes à Mr Espigaou cela aussi est une bonne question !!!!!

 

                   Endives jambon (1)

 

Compter 3 endives par personne , trois  tranches de jambon.

Cuire les endives épluchées (faire une croix un peu profonde dans la base des endives)  dans un grand volume d'eau salée + une tranche de citron afin d'éviter qu'elles noircissent environ 20min 

Les égoutter 1/4 h environ .

Les sécher dans une poële afin que l'eau s'évapore .

Rouler chaque endive dans une tranche de jambon ( -25% de sel ).

Endives au jambon (3)

     Endives au jambon (5)

Endives-jambon---4-.JPG

Endives au jambon (6)

 

Faire une béchamel avec:

  40g de farine.

  40 de beurre doux .
  50cl de lait 1/2 écrémé .

  Sel fin 3pincées .

  Poivre 2 tour de moulin .

  Noix de muscade une pincée.

 

Fondre le beurre ajouter la farine réaliser un roux mélanger avec une cuillère en bois .

Cuire à feu doux quelques minutes sans coloration .

Ajouter peu à peu le lait froid mélanger avec un fouet .

Cuire à ébullition pendant 4 min .

Assaisonner de sel , poivre , muscade .

 

Verser la béchamel sur les endives roulées dans le jambon .

Saupoudrer emmental rapé 100g .

Enfourner à 210° CT pour 15min .

       Endives au jambon (7)

     Endives au jambon (1)

    Endives au jambon (9)

A table !!!!!!


Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
3 février 2014 1 03 /02 /février /2014 12:31

 

                                    Tarte-tatin-endives-munster---1-.JPG

 

 

 

Une tarte salé pour le soir réalisée  pendant les fêtes avec des légumes un peu de fromage !!!!! !!!!! et une bonne salade voilà un diner parfait entre deux réveillons .

 

 

Tarte-tatin-endives-munster---3-.JPG

 

8 endives .

2 fromages Géromé Munster.

1 pâte feuilletée pur beurre .

1 tranche de citron .

 Poivre du moulin .

 

 

 

 

 

Cuire les endives épluchées et fendues dans une eau bouillante salée avec une tranche de citron 20min .

Egouter .

Puis dans une poêle chaude déssecher les endives sans les colorer.

Dans un moule à manqué tapisser le fond avec les endives .

Poivrer

Ouvrir et gratter les Géromé les couper en tranches d'un cm d'épaisseur .

Les répartir sur les endives .

Préchauffer le four C.T. 190° .

Etaler ou dérouler la pâte feuilletée sur le fromage .

Enfourner pour 30min .

A la sortie du four retourner sur un plat .

 

Un régal  un bon  parfum de fromage !!!!!!!

 

Tarte tatin endives munster (5)

 

                           Tarte-tatin-endives-munster---6-.JPG

 

 

Tarte-tatin-endives-munster---7-.JPG

 

                                          Tarte-tatin-endives-munster---8-.JPG

 

 

 

 

Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article
6 octobre 2013 7 06 /10 /octobre /2013 18:53

 

 

 

 

Ce matin  sur le marché un joli cageot de girolles bien belles et  saines.

 

Une petite folie ( petite )nous ne sommes que deux 300g.(283g)

 

  Concocter une recette,  la semaine dernière j'ai cuisiné Oeufs brouillés aux girolles.    cette semaine je vous propose une croustade aux girolles persil et ail  sur une mousse échalote jambon sur une pâte feuilletée .

 

 

                                       Croustade aux girolles (19)

 

 

Il vous faut :  pour deux personnes.

 

  • 1 pâte feuilletée maison ou toute prête pure beurre .
  • 3 échalotes.
  • 2 tranches fines de jambon blanc .
  • 70g de fromage blanc ou de ricotta .
  • Les girolles 300g.
  • Beurre 30g ( 15 + 15 ).
  • Huile d'olive 3 c à soupe .
  • Persil frais haché .
  • Ail 1 grain degermé haché .
  • 1 jaune d'oeuf pour dorer les croustades.
  • Sel poivre du moulin .

 

Croustade aux girolles (3)

 

 

 

 

 

 

                   Croustade aux girolles (7)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Croustade aux girolles (11)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              Croustade aux girolles (13)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nettoyer les girolles avec un pinceau et un papier absorbant humide couper les pieds ( j'évite de les tremper dans l'eau sauf s'ils sont très sales car ils se gorgent d'eau ).

 

Leur faire rendre leur eau dans un peu d'huile et du beurre 15g saler poivrer  les faire revenir 3/4 min .

Réserver .

 

Croustade aux girolles (24)

                               Croustade aux girolles (10)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Dérouler la pâte découper deux  carrés de 11cm de coté .

Avec les chutes vous pouver faire des bords , sur deux cotés: deux épaisseurs de pâte  sur les deux  autres cotés trois épaisseurs de pâte.

Passer les bords et le fond au jaune d'oeuf . Réserver au frais .

Eplucher hacher les échalotes faire revenir sans coloration dans le beurre restant 15g.Saler poivrer.

Hacher le jambon .

Mélanger le fromage blanc ou la ricotta , le jambon et les échalotes .Assaisonner si nécessaire .

 

Croustade aux girolles (15)

 

 

 

    Croustade aux girolles (17)

 

 

 

 

 

 

                          Croustade aux girolles (16)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Etaler cette préparation sur la pâte feuilletée. 

Enfourner pour 15/18min dans un four préchauffer C.T. à 180° en surveillant .

Dans la dernière c à soupe d'huile d'olive mettre le persil frais + ail hachée .Réchauffer les girolles à la poêle .

 

 

                                   Croustade aux girolles (18)

 

5 min avant la fin de cuisson des croustades poser sur la mousse de jambon  les girolles finir au four  la cuisson.

 

 

Servir chaud  cela fait une entrée assez copieuse  ( ces croustades nous on fait un plat principal avec une salade ).

 

Croustade aux girolles (20)

 

                           Croustade aux girolles (22)

 

                                                    Croustade aux girolles (9)

 

 

 

Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Entrées chaudes
commenter cet article

Présentation

  • : la cuisine de l'espigaou
  • : se faire plaisir à table, mais aussi en cuisine, cuisine de saison
  • Contact

Profil

  • micheleAsthon83
  • A la retraite depuis 5ans , je peux donner libre cours à quelques unes de mes passions :  la cuisine, la pâtisserie une cuisine de saison , jardinage et quelques voyages . Maman de deux grands enfants loin de nous . 
Une adorable minette de 19ans
  • A la retraite depuis 5ans , je peux donner libre cours à quelques unes de mes passions : la cuisine, la pâtisserie une cuisine de saison , jardinage et quelques voyages . Maman de deux grands enfants loin de nous . Une adorable minette de 19ans

Recherche