750 grammes
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Le cuir de pommes .

02/11/2011

Cette recette je l'ai trouvé sur le blog de" Ma Petite Cantine" En me promenant sur les blogs j'ai trouvé une curieuse...

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Pain presque complet aux raisins

02/11/2011

C'est la première fois que je vais publier une recette de pain; le pain à la maison c'est l'affaire de Mr Espigaou...

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Filet mignon de porc au Maroilles

31/10/2011

Je me suis inspirée de la recette de Sylvie Aït - Ali du blog "amusesbouche.canal.blog .com Un filet migon de porc....

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Terrine de Saint-jacques / Sandre aux champignons

28/10/2011

Recette d'Eric Léautey Journée du 15 Octobre 2011 à Perpignan chez Olivier Bajard . Cette terrine facile à confectionner...

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Risotto crèmeux aux cèpes .

27/10/2011

L'hiver et le froid ayant fait leur apparition un peu brusquement j'ai remarqué que sur les blogs nombreuses sont...

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Différentes crèmes pour remplir les choux .

26/10/2011

Suite à mes deux cours chez Olivier Bajard voici de quoi remplir les choux grands et petits , religieuses , éclairs...

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Pastilla au pigeon

25/10/2011

Recette d'Eric Léautey Une journée avec Eric et Olivier 15 Octobre 2011 Repas du déjeuner. Après la dégustation...

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Recettes de base de la pâte à choux Par O. Bajard.

23/10/2011

Recette d'Olivier Bajard organisateur de cette magnifique journée . Olivier Bajard Meilleur Ouvrier de France Pâtissier...

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Tarte fine de Saint -Jacques,oignons confits et ventrèche .

21/10/2011

Recette d ' Eric Léautey " La journée avec Eric et Olivier " Entrée légère , savoureuse très plaisante à manger...

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Une journée d'école suite et fin

19/10/2011

Une journée avec Eric et Olivier Après notre pause déjeuner: reprise pour une grande après - midi de cuisine, de...

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