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25 octobre 2015 7 25 /10 /octobre /2015 10:34

Canada De Toronto à Ottawa .
Direction Ottawa . Après notre tour matinal en voiture à Toronto nous prenons la direction d'Ottawa environ 450km, Au Canada on ne roule pas très vite autoroutes : 100km/h petites routes: 70km/h notre Garminette ( GPS) a décidé de nous faire passer par...
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Published by micheleAsthon83 - dans Voyages
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23 octobre 2015 5 23 /10 /octobre /2015 10:32

Tarte aux pralines roses pour Octobre rose
Octobre 2015 c'est la 22ième année de la lutte contre le cancer du sein. Pour Octobre rose ma participation avec une recette rose. Je participe aussi avec Nat et Seb: Cap ou pas Cap . http://poivreseb.fr/ http://poivreseb.fr/ Défi dédié à la lutte contre...
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Published by micheleAsthon83 - dans Tartes sucrées
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21 octobre 2015 3 21 /10 /octobre /2015 17:44

Coucou je suis rentrée !!!!
Après une quinzaine de jours de voyage au Canada ( Ontario et Québec ) me revoilà . Atterrissage à Toronto notre base pour les chutes du Niagara. Les chutes du Niagara sont à 150 km de Toronto sur la rivière Niagara qui relie le lac Erie au lac Ontario...
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20 septembre 2015 7 20 /09 /septembre /2015 10:20

Blog en pause ......Voyage au Canada
Depuis deux ans maintenant nous n' avons guère quitté le Var pour des raisons de santé et oui!!! notre dernière destination date de février 2013 " Le Cambodge le Mékong et le Vietnam" (Allez à la rubrique voyage pour consulter mes articles Cambodge Vietnam...
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17 septembre 2015 4 17 /09 /septembre /2015 18:04

Tarte fine aux pommes.
Les pommes nouvelles sont sur les étals !!!! Un plaisir à croquer , à déguster cuites au four, en compote et surtout mon régal la tarte fine aux pommes . De la pâte feuilletée ou brisée bien à plat et des pommes des pommes 1c à s de sucre roux blond Villiers...
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14 septembre 2015 1 14 /09 /septembre /2015 13:54

Crottins de Chavignol à l'huile d'olive .
Mes enfants sont arrivés pour quelques jours de vacances dans le Var ils viennent du Berry avec dans leurs valises de bons produits régionaux :des petits crottins de Chavignol , des biscuits sablés de Nancay ( petites merveilles avec le café ) de la pâte...
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Published by micheleAsthon83 - dans Fromages et fromage blanc
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13 septembre 2015 7 13 /09 /septembre /2015 18:02

Menu de ce  dimanche.
Il pleut!! il pleut!! presque une vraie pluie nous n'avions pas eu une goutte depuis le 10 juin dans cette partie du Var c'est le jardin qui est content malgré des arrosages journaliers certains coins du jardin étaient en souffrance . Mes enfants sont...
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9 septembre 2015 3 09 /09 /septembre /2015 18:49

Couronne fromagère de Viviane
Une belle couronne aux fromages pleine de saveurs pour le soir ou pour un buffet, un pique -nique qui se déguste froide tiède à votre goût( recette d'une amie ) Pour cette couronne il vous faudra : 4 œufs blancs et jaunes séparés. 70g de farine ; 8g de...
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Published by micheleAsthon83 - dans Entrées froides
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1 septembre 2015 2 01 /09 /septembre /2015 11:55

Les recettes les plus consultées sur mon blog
Voici les 6 recettes le plus consultées sur mon blog au mois d'août. Mon pâté de sanglier ou terrine http://http://www.la-cuisine-de-lespigaou.com/article-pate-de-sanglier-73852189.html Encornets farcis http://http://www.la-cuisine-de-lespigaou.com/article-tautennes-encornets-ou-calmars-far-is-110497214.html...
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Published by micheleAsthon83 - dans Bla-Bla
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27 août 2015 4 27 /08 /août /2015 21:28

Cèpes panés.
La saison des cèpes a commencé !!!!! Mon fils est arrivé en vacances pour une toute petite semaine avec une belle cagette de cèpes cueillis le matin même dans les Pyrénées Orientales à environ 1400m d'altitude là bas il y a eu mi- août de très gros orages...
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Published by micheleAsthon83 - dans Légumes
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  • : la cuisine de l'espigaou
  • : se faire plaisir à table, mais aussi en cuisine, cuisine de saison
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  • micheleAsthon83
  • A la retraite depuis 5ans , je peux donner libre cours à quelques unes de mes passions :  la cuisine, la pâtisserie une cuisine de saison , jardinage et quelques voyages . Maman de deux grands enfants loin de nous . 
Une adorable minette de 19ans
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