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Yaourts maison à la noix de coco

 

 

 

 

   Première recette de yaourt sur mon blog  , des yaourts j'en fais très souvent  mais des yaourts nature d'une banalité !!!!!!!!

 

 

Aujourd'hui je viens partager une recette simple de yaourt à la noix de coco

 

Cet été des amis du Cher m'ont amené tout un assortiment de sirops"  Monin"  maison très célèbre à Bourges.

 

 

 

Sirops-Monin.jpg

 

 

 Sirop de basilic , de barbe à papa , de coquelicot , de menthe glaciale , de coco , de spéculos , de violette , de pamplemousse rose et des perles de cocktails curaçao , cassis , pamplemousse rose .

 

 

( Cet  article n'est pas sponsorisé  )

 

     J'en reviens à mes yaourts coco

 

 Il vous faut :

 

3/4 l de lait ( demi-écrémé ).

La valeur d'un pot de yaourt de lait 1/2 écrémé en poudre .

1 sachet de ferments Alsa ..

50g de poudre  de noix de coco rapée finement .

40 ml de sirop de coco Monin ou si vous n'avez pas 40 ml de sirop d'agave .

 

 

Yaourt-a-la-noix-de-coco.JPG

                                                                  Yaourt-a-la-noix-de-coco--4-.JPG

 

 

 

 

Dans un pichet verseur mélanger au fouet

le lait , le lait en poudre , les ferments , la noix de coco et le sirop de coco ou le sirop d'agave .

Bien remuer verser dans les pots de yaourts vides bien propres

Remplir la yaourtière .Mettre en route pour 10h .

Voilà c'est prêt éteindre l'appareil , laisser refroidir et mettre au réfrigérateur 2h avant de consommer .

 

 

Amicalement à tous et à toutes .

 


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christophe 04/01/2016 18:46

il fait de la tarte au cerise il fait de la tarte au pommes

barbara 22/10/2012 10:40

merci, ça donne des idées !! bisous

micheleAsthon83 22/10/2012 20:56



Tant mieux remarque des bonnes idées tu en as beaucoup bisous



R'Evelyne 21/10/2012 08:26

Ici aussi nous connaissons bien les sirop Monin
Tes Yaourts me mettent l'eau à la bouche!!
bisous

micheleAsthon83 21/10/2012 10:05



Ils se mangent !!!!!! bisous



R'Evelyne 21/10/2012 08:25

Tu me donnes l'eau à la bouche dis donc!
Ici aussi nous connaissons bien les sirosp Monin!
bisous et bon dimanche

micheleAsthon83 21/10/2012 10:03



Les sirops Monin ils sont connus mondialement maintenant , il y a des parfums très interressant en cuisine 0 toi aussi bon dimanche



Jeanne 20/10/2012 19:38

J'adore ces sirops mais je n'en possède que 3 ou 4, tu as bien de la chance hi, hi, hi ! Bises, bon dimanche.

micheleAsthon83 21/10/2012 10:01



Les posséder tous c'est pas trop possible où les ranger????? il y en a plus de 80!!!!! Il y a des parfums intérressants Bon dimanche Bisous



Jess 19/10/2012 19:19

Génial ces sirops. Ca me fait penser que ca fait un moment que ma yaourtière n'a pas fonctionné

micheleAsthon83 19/10/2012 23:25



Il y a plus de 80 parfums de sirop c'est l'embarras du choix !!!!Bon weekend



Audrey 19/10/2012 17:57

dis donc un sacré assortiment de sirops ! C'est pratique on peut faire plein de chose avec. Bis

micheleAsthon83 19/10/2012 23:18



Tu viendras me donner des idées !!!!Bisous