Cuisine de saison familiale et festive

Très belle région qui m'a séduite Hué et Hoi An sont des villes très attachantes pleines de trésors.

Hué :

Ancienne capitale Imprériale ( 1802- 1945 )  dynastie des Nguyen.

Construite juste au sud du 17ième parallèle .

Traversée par la rivière des Parfums ( fleuve Sông Huong )

Un superbe hôtel colonial construit par un français en 1901 :le Saïgon Morin Hôtel .

Le pont Trang Tien  ou pont Clémenceau construit par Gustave Eiffel

Nous allons successivement  descendre la rivière des Parfums en Sampan , visiter La pagode de la Dame Céleste

   Thien Mu.

Le tombeau   Tu Duc ( 1829 -1883) 4ème empereur dynastie des Nguyen

La pagode de Tu Hieu

La Cité Impériale et la cité Interdite .

L'hôtel 

Des broderies sur soies

Sur la rivière des parfums :

Arrivée au pied de la pagode de la Dame Céleste  Thien Mu .

Le Mausolée - Tombeau de TU DUC

Construit de 1864 à  1867.

Tu - Duc 4ème empereur ( 1829-1883 ) de la dynastie des Nguyên .

Se nomme aussi Tombeau Khiêm Lang .

Sur le chemin du retour un petit arrêt à la fabrique de bâtons d'encens aux belles couleurs .

Encore de l'artisanat local spécialité de Hué le Non La chapeau conique fait de feuilles de Latanier séchées et fumées au souffre (pour résister à la moisissure ) posé sur une ossature de cercles de  Bambou .

La pagode de Tu Hieu :

 Dernière visite à Hué :

 La Cité Impériale  (classée au patrimoine mondial de l'humanité en 1993 )

Construite de 1804 à 1833 .au bord de la rivière des Parfums.

Comprend un périmètre de 10km creusée de douves , entourée de trois enceintes des murs de 6m de haut sur 2km 500 de périmètre

On y accède par 10 portes d'entrée possédant chacune un pont .

A l'intérieur de la citadelle  se trouve la ville Impériale et la Cité Poupre Interdite

Le site à beaucoup souffert au cours de l'attaque de 1968.

Travail de restauration sous l'égide de l'UNESCO est immense .

Ensemble superbe .

Les arbres aux branches nues sur les différentes photos sont des Frangipaniers .

Les  moyens de visiter la cité impériale sont:

• à pied comme nous l'avons fait .
• à dos d'éléphant.
• à cheval .
• en calèche .
• ou encore en voiture électrique .

 Hué une très longue marche mais au combien intéressante .

        à suivre   dans quelques jours " la route vers Da Nang ( Tourane ) et  My Son .

J'espère que vous appréciez  ces reportages n' hésitez pas  à me laisser des commentaires , abonnez  vous à ma newletter afin de me suivre......