9 Juin 2011
Mercredi nous avons été chez mon frére et ma belle soeur passé la journée à Ste Maxime il était prévu d'y déjeuner mais dans la soirée un bel orage à retardé notre départ et Brigitte a voulu nous garder pour
" une petite dinette"
tartare de saumon oeufs durs tomates cerises .
Salade façon niçoise :feuilles de chêne ,tomates, oignons,
feta,olives noires de Lucques de l' Oulibo, 1/4 d'oeufs
durs. Vinaigrette extra: vinaigre de cidre huile d'olives
vierge extra de l'Oulibo -poivre -sel un peu de thym.
Cake de forme inhabituelle savoureux: Feta, tomates
séchées.
Salade feuilles de chêne,champignons,lardons chauds
vinaigre balsamique ,huile d'Olives.
Puis un beau plateau de fromages, une glace café, et une
tarte de Mr P. au citron et meringuée .
Voilà la "Petite Dinette"
Merci Brigitte c'était sympa .
Bisous .
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