21 Décembre 2013
Apéritif Cornets chantilly -raifort au saumon fumé
Entrée Tarte aux cèpes sur mousse de noix- jambon cru
Plat de résistance: Poulet de bresse au vin moëlleux et girolles Poulet de bresse au vin moelleux et girolles.
Poisson Queues de langoustes grillées , beurre de basilic .
Risotto Risotto crèmeux aux cèpes .
Dessert :une mousse légère pour finir Mousse blanche à la fleur d'oranger.
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