18 Décembre 2011
Après- midi pluvieux ou très venté confectionner avec un emporte -piéce des sapins de Noël pas forcemment comestibles mais décoratifs.
Ingrédients : de la farine la moins chère possible ( 33 cts d'€ le kilo ) 1 kg .
pour 1kg de farine 250g de beurre .
Eau tiède ,du sel 15g.
Colorant liquide vert .
Faire la pâte farine en puit, le sel au milieu , beurre mou en petits morceaux mélanger en ajoutant l'eau et le colorant .
Malaxer jusqu' à l'obtention d'une boule mettre au frais pour une heure .
Etaler la pâte et avec un emporte-pièce <SAPIN >découper .Mettre sur un plateau avec une feuille de papier sulfurisé .
Avec une douille lisse de 8mm faire un trou
Préchauffer le four 180° .
Enfourner pour 20 min .
Faire une couleur un peu soutenue car à la cuisson elle s'éclaircie.
Fixer sur une ficelle afin de fabriquer une guirlande .
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