Toblerone en ........................Croûte .

Un dessert qui change de mes habitudes je fais beaucoup de desserts avec des fruits surtout des tartes grandes et petites.

J 'ai fait ce dessert suite au baeckoffe servi en plat principal Baeckoffe Alsacien aux trois viandes Baeckoffe janvier 2012 (15)

Un apéritif pas trop lourd :2 pièces de chaque .

Gressins au pesto maison .

Barquettes d'endives . Barquettes d'endives crème de saumon;

Gougères comté roquefort maisons .

Le dessert :

Une poire cuite au vin et épices petites poires (mon amour des poires ) poires de curé ou Martin - sec avec une chantilly - vin rouge au siphon ( une galère ).

Et le Toblerone en croûte:

Pour ce toblerone une barre de Toblerone de 200g

Une pâte feuilleté pure beurre

1 jaune d'oeuf dilué d'une demi c à s d'eau .

Préparation :

Dérouler la pâte feuilletée;

Poser dessus la tablette de Toblerone .

Avec un pinceau passé dans le jaune d'oeuf dilué ,souder les bords afin de bien enfermer la tablette et qu'elle ne coule pas à la cuisson .

Préchauffer le four C.T. 180°.

Passer toute la pâte feuilletée au jaune d'oeuf dilué pour la dorure .

Enfourner pour 20/25 min .

C'est prêt !!!!!!

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Pépins3pommes 24/02/2012 10:22

Miam miam quelle gourmandise sans limites
Bisous

micheleAsthon83 24/02/2012 15:21

Quand on commence on peut plus s'arréter c'est vrai !!!Bisous

Amélie 21/02/2012 11:21

Trop fastoche et terriblement bon ! J'adore !
Bonne journée, bisous

micheleAsthon83 21/02/2012 16:38

eh! oui Gourmande Bises

Wattoote 20/02/2012 21:03

RRRohhh le truc de fou !!!!!

micheleAsthon83 21/02/2012 10:33

Non pas de fou de gourmande!!! BBBzzz

lebon pequery françoise 20/02/2012 15:11

quelle gourmandise!

micheleAsthon83 21/02/2012 10:32

Tout à fait!!! facile à faire Bisous

gabrielle 20/02/2012 13:05

ho que cela doit être bon !!!

micheleAsthon83 21/02/2012 10:31

Oui à condition d'aimer le chocolat ! c'est très gourmand Merci de ton passage !!!

Brigitte 20/02/2012 11:51

Quelle bonne idée! Je retiens;)
Bravo
Brigitte

micheleAsthon83 21/02/2012 10:30

Oui cela surprend les invités pas courant mais bon BBBZZZ

Audrey 20/02/2012 09:04

Un dessert très très très gourmand !!! lol
bises

micheleAsthon83 21/02/2012 10:28

Pas très diététique mais tellement bon et facile à faire !!!!Bisous

Jeanne 19/02/2012 23:08

C'est une tuerie comme disent les "jeunes" !!!!!!! Bravo, j'adore !

micheleAsthon83 21/02/2012 10:27

un dessert qui change j'avais fait avec les poires au vin et épices mais quelle galère pour la Chantilly au vin !!!!! malgré tes explications je me demande si mon siphon marche bien ???bisous

AurelieWa 19/02/2012 22:01

c'est trop marrant ce dessert, j'adore ;)

micheleAsthon83 21/02/2012 10:25

Et puis c'est bon ! et gourmand BBZZZ

Cuisine de saison familiale et festive

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