750 grammes
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Tarte savoyarde .

 

 

Les premiers froids s'annoncent  je vous propose une tarte gourmande :

 

 

             Une tarte pour le soir !!!! avec une salade bien craquante et aillée .

 

La tarte salée c'est toujours un succès auprès des convives surtout quand j'y mets du fromage du Reblochon .

C'est pour cette tarte que j'avais fait la pâte brisée maison dont je vous  ai donné la recette Tartelettes chèvre tomate origan .

 

              Tarte Savoyarde (13)

 

Les ingrédients pour six persoTarte Savoyarde (3)nnes:

 

Moule à tarte de 28cm de diamètre .

 

Pâte brisée maison .

 

                             Reblochon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 boite de Philadelphia au herbes  acheté en Espagne de 150g.
2 grosses pommes de terre .
3 tranches de jambon blanc - 25% de sel .
1/2 reblochon qui me restait d'un repas sur le plateau de fromages .
100 g de comté coupé en lamelles  un reste aussi .
Crème légère liquide 25cl.

 

Foncer le moule à tarte .

Piquer le fond avec une fourchette .

Eplucher les pdt les couper en deux .

Les cuire à l'eau froide salée 10min

Egoutter , émincer en tranches fines .

Etaler le philadelphia sur la pâte

                                                                                                                    Tarte Savoyarde (5)                             

Tarte Savoyarde (4)

 

                            Tarte Savoyarde (6)

Tarte Savoyarde (11)

 

Poser les tranches de pommes de terre une seule couche ..

Disposer le jambon .

Couper en lamelles le reblochon auquel vous avez enlever la crôute .

Même chose pour le comté .

Poser sur le jambon.

Enfourner CT 200°.

Pour 35/40 min .

 

Tarte-Savoyarde---14-.JPG

 

Cette tarte peut se faire la veille la réchauffer avant de servir four chaleur traditionnelle 160° pendant 20min .

 

 

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B
miaaaaaaaaaaaaaaaaaam j'adore ta tarte !!!!!!!!!
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M


Le fromage et moi !!!!!!



J
Pas très light mais trop trop bon
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M


Et oui !!! bisous



J
J'Adore tout simplement. La Savoie n'est pas si loin de chez nous. Des bises
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M


Nous aussi on a beaucoup aimé Bonne soirée



M
Rholala, j'imagine le régal!!! Bisous Michèle
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M


Une bonne tarte qui n'a pas fait un pli Bisous



M
Nonnnn je rêve!! Philadelphia + reblochon mais comme tu me fais saliver d'un coup !! Faut pas me montrer des recettes comme ça, après j'y pense toute la journée moi ^^ Superbe tarte bravoooo !
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M


Merci et bonne soirée