750 grammes
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Tarte aux trois fruits .

 

Après une inspection en règle du réfrigérateur j'avais un bon morceau de pâte feuilletée pure beurre en attente sur une assiette et  dans un panier il me restait quelques fruits  pour ne pas les perdre  -ici il fait très chaud -  ni une ni deux:

 

 

J'étale ma pâte sur un de mes moules préféré .

 

        Tarte-aux-4-fruits--3-.jpg

 

 

 

 

Quelques fruits pour moi abricots  , reines -claudes  et quelques mirabelles qui avaient échapé au grignotage !!!!!!

 

Le fond d'un pot de crème amandes -pistaches Tarte crème d'amandes et pistaches aux abricots

( petite crème maison que je garde au réfrigérateur )

 

Un peu de sucre glace .

 

 

j'étale ma pâte,  je fonce mon moule et je mets le tout au réfrigérateur le temps de m'occuper des fruits .

 

Laver et essuyer les fruits couper les abricots en deux  dénoyauter abricots , reines claude et mirabelles .

 

Préchauffer le four C.T. 200°

 

Sur la pâte rafraichie étaler une couche fine de crème d'amandes _pistaches ( ce qui me restait ).

 

Installer les fruits , saupoudrer d'un peu de sucre glace .

 

Enfourner pour 35min surveiller vers la fin de cuisson .

 

                Tarte aux 4 fruits (4)  Tarte-aux-4-fruits--5-.jpg

 

                        Tarte-aux-4-fruits--6-.jpg

                          Tarte-aux-4-fruits.jpg

           Tarte-aux-4-fruits--1-.jpg                         

                                                             Tarte-aux-4-fruits--2-.jpg

 

 

 

A déguster tiède ou froide.

 


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Brigitte 17/08/2012 19:47

Un régal cette tarte pleine de bons fruits!

micheleAsthon83 17/08/2012 21:58



Une tarte fin de frigo mais savoureuse .Je ne sais pas faire les beaux gateaux en 3D Bisous et bon weekend



Valou 16/08/2012 21:44

Elle est super appétissante ta tarte et quelle improvisation bravo....

Bises. Valou.

micheleAsthon83 17/08/2012 18:17



De temps en temps il faut visiter un peu le réfrigérateur à fond il est profond et je fais des oublis  .C'était une tarte pleine de saveurs.Merci de ta visite .bisous



Michelle 16/08/2012 21:36

une tarte comme je les aime, j'adore ce moule aussi et ta tarte est vraiment gourmande avec ces fruits et cette petite crème amandes pistache. bonne soireé Michèle.

micheleAsthon83 17/08/2012 18:14



Merci de ta visite .Ta recette de riz vénéré c'et le top on s'est régalé seul défaut je n'en avais pas fait assez j'avais compter que 35g par personne un peu juste mais délicieux Bises