24 octobre 2012
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Une salade pleine de vitamines, en entrée facile à faire.
Pour cela il vous faut :
5 carottes .
3 pommes reinettes .
100g de comté .
Persil frais haché 1c.à.s.
1 citron .
Huile d'olive .Sel --Poivre .
Préparation :
- Eplucher , laver les carottes ,les sécher .
- Eplucher les pommes , les citronner .
- Dans un robot avec une râpe gros trous râper les carottes , les pommes, le comté .
- Saler - Poivrer.
- Ajouter le jus de citron , la cuillère à soupe de persil frais haché .
- Au moment de servir ajouter deux à trois cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive (Pour moi A.O.P. Nyons ).
Une assiette bonne mine !!!!!!!!
barbara 31/10/2012 11:33
micheleAsthon83 31/10/2012 17:32
Jess 27/10/2012 10:42
micheleAsthon83 28/10/2012 21:15
Jeanne 25/10/2012 18:12
micheleAsthon83 26/10/2012 11:41
choupette82 24/10/2012 17:01
micheleAsthon83 24/10/2012 21:33