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Cuisine de saison familiale et festive

Cuisine de saison familiale et festive

Recettes d'été

18 Août 2012

Rédigé par micheleAsthon83 et publié depuis Overblog

 

 

Suite de mon article d' hier:Un petit retour en arrière Eté 2011

 

 

 

quelques recettes estivales( viandes)

 

                           Les petits farcis Un incontournable de l'été: Petits farçis provençaux .

9 juillet,médeçins,DSCN1519

 

 

 

Septembre 2009 (13)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Steack tartare

Steak tartare2 (7)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poisson    

 

 

                              Rillettes au deux saumons.

 

 

          Rillettes-aux-deux-saumon--3-.jpg

 

 

                             Retour de pêche .......................un beau pagre au four  

 

 

       Pagre Karkadé pannacotta carambar 025

 

 

 

               Ratatouille..............................................

 

                                                                   Ratatouille (4)

 

 

   Quelques desserts :

 

 

    Tartes aux fruits :

 

 

             Tarte amandine pistaches - noisettes aux abricots .

 

 

              Tartelettes chantilly - framboises .

 

 

              Tartelettes Crème amandine cerises fraiches .

 

 

DSCN1573

 

 

 

 

 

       reine claudes 006

30 mai 2011P1090898 (66)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      Clafoutis :

 

 

                   Mirabelles la dernière: petits clafoutis façon Pierre Hermé.

 

                                                                DSCN1305

 

                   Mon clafoutis aux cerises.

 

 

 

 

                  Cheesecake aux fraises.

 

 

                   30 Mai 2010,Rachel et Gigi (10)

 

 

 

       Voilà vous avez le choix  à vos casseroles !!!!!!!!!

 


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W
Wattoote
21/08/2012 12:41
belle sélection les rillettes au 2 saumons me font de l'oeil
Répondre
M
micheleAsthon83
23/08/2012 22:30
<br /> <br /> Cela a toujours beaucoup de succès mais au fond en réfléchissant c'est un plat de toutes saisons. Merci de ton passage !!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
barbara
20/08/2012 14:22
ha ben moi je craque pour les petits farcis, et les croutes aux framboises !! sors tes couverts, j'arrive !!
Répondre
M
micheleAsthon83
23/08/2012 22:29
<br /> <br /> Avec plaisirs je t'en garde un peu Bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michèle
20/08/2012 06:21
J'ai envie de goûter à tout!!
Répondre
M
micheleAsthon83
23/08/2012 22:27
<br /> <br /> Merci de ton passage !!!Bonne fin de semaine !!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jeanne
19/08/2012 18:39
Et je peux en avoir une cuillère de chaque hi, hi, hi ! Bravo pour tes belles recettes ! Bises, bonne soirée. Jeanne
Répondre
M
micheleAsthon83
23/08/2012 22:26
<br /> <br /> Tu es une vrai gourmande!!!!! j'espère que tu profites de tes enfants et de ta choupinette Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jackie
19/08/2012 13:05
L'embarras du choix avec toutes ces réalisations salées et sucrées.! Bon dimanche
Répondre
M
micheleAsthon83
23/08/2012 22:25
<br /> <br /> Oui l'embarras du choix mais j'ai toujours tendance à faire les mêmes !!!BBBZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
L
lebon pequery françoise
19/08/2012 09:50
Que de douceurs en perspective! un vrai régal! Merci!
Répondre
M
micheleAsthon83
23/08/2012 22:23
<br /> <br /> Difficile de réactualiser les recettes comme toi alors j'aime bien aller voir ce que j'avais fait l'année d'avant Merci de ta visite !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michelle
18/08/2012 18:48
je salive devant tes propsitions de repas. Je te souhaite un bon week end.<br /> je t'ai tagué sur mon blog (article publié demain aprés midi)
Répondre
M
micheleAsthon83
23/08/2012 22:18
<br /> <br /> Merci je vais répondre à ton tag avec plaisir à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
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