27 Août 2011
Un dessert rapidement fait mais qui demande 4/5 h de froid .
Faire chauffer la crème et le lait presque jusqu'à ébullition.
Ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide .
Dans la crème et le lait faite fondre les Carambars jusqu'à dissolution complète .
Ajouter les feuilles de gélatine ramollies.
Bien remuer .
Repartir dans des coupes en filtrant avec un chinois .
Faire refroidir puis mettre au frais pour 4/5 heures.
.
A déguster sans modération .
Bonne soirée.
Bon dimanche .
Commenter cet article
Rachel et Gigi 28/08/2011 20:43
micheleAsthon83 29/08/2011 21:24