18 Décembre 2011
Mes paniers gourmands je les accompagne souvent d'un pain d' épices.
Je vais vous donner une recette trouvée sur le net il y a de nombreuses années et qui m'a toujours donné satisfaction d'où le plaisir de partager avec vous.
Cette année j' ai acheté sur le net des moules à cakes en carton c'est un petit plus pour la présentation et pas très chers.
Ingrédients :
Préparation :
Dans un saladier délayer le miel dans le lait chaud ajouter le beurre fondu mélanger puis les farines , la levure + bicarbonate puis la cassonade mélanger à chaque fois , l'oeuf , le sel et les épices .
Préchauffer le four C.T. 200°
A la fin ajouter les noix et les dés d'oranges confites.
Mettre dans un moule enfourner pour 10min à 200° puis 30min à 180°.
Au bout du temps indiqué piquer avec une lame de couteau si elle ressort sèche c'est cuit sinon cuire 5 min de plus .
Laisser refroidir puis démouler couper en tranches et bon appétit !!
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Audrey 18/12/2011 20:35
micheleAsthon83 19/12/2011 13:53