750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Muffins au reblochon.

 

 

Je suis très fromage en parcourant le blog de Poposan j'ai trouvé cette recette du soir avec un fromage que j'adore le reblochon.

 

Ces muffins super moëlleux et très parfumés à manger avec une bonne salade craquante ,une vinaigrette aillée , on peut les faire en mini- muffins pour l'apéritif  ils faut les servir pas chauds mais presque il faut que le fromage soit fondant dans la bouche .


 

Muffins-au-reblochon--1-.jpg

 

 

 

 

Ingrédients :

 

Pour 12 muffins

 

 

  • 200g de farine.
  • 2 oeufs.
  • 4 c à s de lait .
  • 2 c à s d'huile d'olive .
  • 1 sachet de levure .
  • 240g de reblochon .
  • 1 cà s de laurier en poudre je n'en avais pas j'ai mis   de l' origan entier 1 c à c bombée .
  • Sel poivre .           Muffins-au-reblochon--7-.jpg

 

 

Préparation:

 

 

  • préchauffer le four chaleur tournante 180° T 6.
  • Mélanger les oeufs ,huile d'olive, le lait .
  • Ajouter le laurier , le sel , le poivre mélanger .
  • Puis la farine , la levure mélanger .
  • Ajouter le reblochon coupé en petits morceaux (Je gratte la croute du reblochon je ne l'enlève pas .)

 

Remplir les moules à muffins  et enfourner pour 20min .

 

 

Muffins-au-reblochon--9-.jpg 

 

 

                                          Déguster  tièdes

 

 

   Si vous faites des mini-muffins il faut les cuire 12 à 15min ce sera suffisant .

 

 

                                                Muffins-au-reblochon--10-.jpg

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

J
<br /> Au reblochon, j'adore ! Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Tout le monde aime le reblochon !!!!!!Bon dimanche bbbzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Je t en chipe un au passage !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Je t'en garde un!!! Bon dimanche BBBBZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Ils sont bien appétissants tes muffins salés! Extra pour l'apéro:)<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Appétissants et bons!! Pour un apéritif je pense qu'il faudrait les faires plus petits  des moules à mini -muffins   Bon dimanche, Bises .<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> qd il y a du fromage, ça me plaît<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Et quel fromage !!!merci de ta visite .<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Bonjour , j'ai vu votre lien sur un blog qu'on visite en commun , j'adore le fromage ... mon blog donne très peu de recette ... je peux passer pour le clik si vous voulez ....<br /> a bientôt peut-étre et bon appetit!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Merci de votre visite si vous voulez ma recette c'est sans problème Nous on est très fromage et on adore Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> quelle belle recette ! merci tout plein, bizz à toi<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> En plus délicieux si on aime le reblochon !!!!Bonne soirée BBBZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Miammmm!<br /> Extra tes muffins! j'aime beaucoup<br /> merci.<br /> Bonne soirée, bises<br /> Brigitte<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Merci oui ils étaient très bons mais très vite mangés !!!!!!!A  bientôt Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ici aussi, le reblochon est très apprécié !!! merci pour ce parttage. J'espère que tout va bien chez toi et que tu n'as pas eu de dégats avec ce vialain temps !! bises<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Merci de ta visite je suis contente de te lire .Non nous n'avons pas eu de problèmes  mais que d'eau que d'eau et chez toi pas de dégats ? Le reblochon nous aimons tous aussi ils étaient<br /> très bons ! Bonne soirée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />