Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
9 novembre 2011 3 09 /11 /novembre /2011 00:00

 

 

Je suis très fromage en parcourant le blog de Poposan j'ai trouvé cette recette du soir avec un fromage que j'adore le reblochon.

 

Ces muffins super moëlleux et très parfumés à manger avec une bonne salade craquante ,une vinaigrette aillée , on peut les faire en mini- muffins pour l'apéritif  ils faut les servir pas chauds mais presque il faut que le fromage soit fondant dans la bouche .


 

Muffins-au-reblochon--1-.jpg

 

 

 

 

Ingrédients :

 

Pour 12 muffins

 

 

  • 200g de farine.
  • 2 oeufs.
  • 4 c à s de lait .
  • 2 c à s d'huile d'olive .
  • 1 sachet de levure .
  • 240g de reblochon .
  • 1 cà s de laurier en poudre je n'en avais pas j'ai mis   de l' origan entier 1 c à c bombée .
  • Sel poivre .           Muffins-au-reblochon--7-.jpg

 

 

Préparation:

 

 

  • préchauffer le four chaleur tournante 180° T 6.
  • Mélanger les oeufs ,huile d'olive, le lait .
  • Ajouter le laurier , le sel , le poivre mélanger .
  • Puis la farine , la levure mélanger .
  • Ajouter le reblochon coupé en petits morceaux (Je gratte la croute du reblochon je ne l'enlève pas .)

 

Remplir les moules à muffins  et enfourner pour 20min .

 

 

Muffins-au-reblochon--9-.jpg 

 

 

                                          Déguster  tièdes

 

 

   Si vous faites des mini-muffins il faut les cuire 12 à 15min ce sera suffisant .

 

 

                                                Muffins-au-reblochon--10-.jpg

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Cakes & Muffins salés
commenter cet article

commentaires

Jeanne 12/11/2011 19:11


Au reblochon, j'adore ! Bises


micheleAsthon83 12/11/2011 22:20



Tout le monde aime le reblochon !!!!!!Bon dimanche bbbzzzz



R'Evelyne 11/11/2011 20:50


Je t en chipe un au passage !
Bises


micheleAsthon83 12/11/2011 22:19



Je t'en garde un!!! Bon dimanche BBBBZZZZ



Brigitte 11/11/2011 19:02


Ils sont bien appétissants tes muffins salés! Extra pour l'apéro:)


micheleAsthon83 12/11/2011 22:18



Appétissants et bons!! Pour un apéritif je pense qu'il faudrait les faires plus petits  des moules à mini -muffins   Bon dimanche, Bises .



AurélieW 11/11/2011 16:34


qd il y a du fromage, ça me plaît


micheleAsthon83 12/11/2011 22:14



Et quel fromage !!!merci de ta visite .



Linda & Picasso ::0079::0071:: 10/11/2011 10:48


Bonjour , j'ai vu votre lien sur un blog qu'on visite en commun , j'adore le fromage ... mon blog donne très peu de recette ... je peux passer pour le clik si vous voulez ....
a bientôt peut-étre et bon appetit!


micheleAsthon83 14/11/2011 21:17



Merci de votre visite si vous voulez ma recette c'est sans problème Nous on est très fromage et on adore Bonne soirée



Baptiste de PIPOCA 09/11/2011 21:36


quelle belle recette ! merci tout plein, bizz à toi


micheleAsthon83 09/11/2011 22:46



En plus délicieux si on aime le reblochon !!!!Bonne soirée BBBZZZ



Brigitte 09/11/2011 18:26


Miammmm!
Extra tes muffins! j'aime beaucoup
merci.
Bonne soirée, bises
Brigitte


micheleAsthon83 09/11/2011 22:50



Merci oui ils étaient très bons mais très vite mangés !!!!!!!A  bientôt Bisous



Audrey 09/11/2011 16:53


ici aussi, le reblochon est très apprécié !!! merci pour ce parttage. J'espère que tout va bien chez toi et que tu n'as pas eu de dégats avec ce vialain temps !! bises


micheleAsthon83 09/11/2011 23:06



Merci de ta visite je suis contente de te lire .Non nous n'avons pas eu de problèmes  mais que d'eau que d'eau et chez toi pas de dégats ? Le reblochon nous aimons tous aussi ils étaient
très bons ! Bonne soirée Bisous



Présentation

  • : la cuisine de l'espigaou
  • : se faire plaisir à table, mais aussi en cuisine, cuisine de saison
  • Contact

Profil

  • micheleAsthon83
  • A la retraite depuis 5ans , je peux donner libre cours à quelques unes de mes passions :  la cuisine, la pâtisserie une cuisine de saison , jardinage et quelques voyages . Maman de deux grands enfants loin de nous . 
Une adorable minette de 19ans
  • A la retraite depuis 5ans , je peux donner libre cours à quelques unes de mes passions : la cuisine, la pâtisserie une cuisine de saison , jardinage et quelques voyages . Maman de deux grands enfants loin de nous . Une adorable minette de 19ans

Recherche