Muffins à la poire et au miel .

Moelleux aux poires et miel (4)

Pour ce dimanche une petite douceur pour accompagner votre café ici un temps splendide du soleil, je vous souhaite une excellente journée.

Amicalement Michèle

Il vous faut :

4oeufs

60g de sucre semoule

2 càs de miel ( pour miel corse à la clémentine miel de printemps)

100g d beurre fondu .

200g de farine tamisée

2c à c rase de levure chimique

2 poires Louise bonne pour moi.

Muffins poire miel (1)

Moelleux aux poire et au miel

Fouetter les oeufs et le sucre .

Ajouter les 2c à s de miel continuer de fouetter

Puis la farine tamisée la levure chimique pour finir le beurre fondu.

Faire une pâte bien homogène .

Remplir au 3/4 les moules à muffins dans lequel vous pouvez mettre une caissette en papier.

Eplucher et couper en dés les poires .

Enfoncer les dés de poire dans la pâte .

Enfourner four C.T. 180° pour 25 min .

Refroidir sur grille .

C'est prêt

Moelleux aux poires et miel (2)

Moelleux aux poires et miel (1)

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Val 21/10/2014 18:02

Passe une bonne soirée, bisous

micheleAsthon83 21/10/2014 20:56

Merci à bientôt

michelle 21/10/2014 13:19

Hum je te prends un muffin pour accompagner mon café, bonne journée Michèle

micheleAsthon83 21/10/2014 20:55

N'hésites pas sers toi il y en a encore quelques uns Bonne nuit

Brigitte 20/10/2014 19:22

Coucou Michèle,

Ce sont de bien beaux muffins! Je remplace juste le miel que je n'apprécie pas particulièrement par du sirop d'agave.
Bonne soirée. Bises

micheleAsthon83 20/10/2014 20:49

Avec le sirop d'agave c'est surement bon aussi Bonne semaine Bisous

Mon tiroir à recettes 19/10/2014 23:40

Absolument irrésistibles ces petits muffins ! Poire miel c'est un vrai régal à coup sûr :)

micheleAsthon83 20/10/2014 20:45

Merci de ton passage. La poire c'est mon fruit préféré et c'est la pleine saison

Val 19/10/2014 19:35

Tu as raison de profiter de ces bons fruits de saison. Bisous

micheleAsthon83 19/10/2014 19:48

Merci bonne semaine

LadyMilonguera 19/10/2014 17:10

Très tentants ces petits muffins !

micheleAsthon83 19/10/2014 17:50

Merci de ton passage .Tentant et presque tous manger !!

Jackie 19/10/2014 16:42

Des petits muffin bien gourmands et abc la poire certainement très gouteux. Des bises

micheleAsthon83 19/10/2014 17:49

La poire friut de saison par excellence autant en profiter Bonne semaine

la nonna 19/10/2014 15:28

miamm j en veux unnnnn

micheleAsthon83 19/10/2014 17:48

Je t'en garde un un seul!!!

Cuisine de saison familiale et festive

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