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Cuisine de saison familiale et festive

Cuisine de saison familiale et festive
Petits gateaux

Muffins à la poire et au miel .

19 Octobre 2014

Rédigé par micheleAsthon83 et publié depuis Overblog

 

 

                                                   Moelleux aux poires et miel (4)

 

  Pour ce dimanche une petite douceur pour accompagner votre café ici un temps splendide du soleil, je vous souhaite une excellente journée.

 

                                                Amicalement Michèle 

 

 

Il vous faut : 

4oeufs

60g de sucre semoule

2 càs de miel ( pour miel corse à la clémentine miel de printemps)

100g d beurre fondu .

200g de farine tamisée 

2c à c rase de levure chimique

2 poires Louise bonne pour moi.

 

                          Muffins poire miel (1)

                                                                   Moelleux aux poire et au miel

Fouetter les oeufs et le sucre .

Ajouter les 2c à s de miel continuer de fouetter

Puis la farine tamisée la levure chimique pour finir le beurre fondu.

Faire une pâte bien homogène .

Remplir au 3/4  les moules à muffins dans lequel vous pouvez mettre une caissette en papier.

Eplucher et couper en dés les poires .

Enfoncer les dés de poire dans la pâte .

Enfourner four C.T. 180° pour 25 min .

Refroidir sur grille .

 

C'est prêt

 

Moelleux aux poires et miel (2)

                                                  Moelleux aux poires et miel (1)

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V
Val
21/10/2014 18:02
Passe une bonne soirée, bisous
Répondre
M
micheleAsthon83
21/10/2014 20:56
<br /> <br /> Merci à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
michelle
21/10/2014 13:19
Hum je te prends un muffin pour accompagner mon café, bonne journée Michèle
Répondre
M
micheleAsthon83
21/10/2014 20:55
<br /> <br /> N'hésites pas sers toi il y en a encore quelques uns Bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
20/10/2014 19:22
Coucou Michèle,<br /> <br /> Ce sont de bien beaux muffins! Je remplace juste le miel que je n'apprécie pas particulièrement par du sirop d'agave.<br /> Bonne soirée. Bises
Répondre
M
micheleAsthon83
20/10/2014 20:49
<br /> <br /> Avec le sirop d'agave c'est surement bon aussi  Bonne semaine Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mon tiroir à recettes
19/10/2014 23:40
Absolument irrésistibles ces petits muffins ! Poire miel c'est un vrai régal à coup sûr :)
Répondre
M
micheleAsthon83
20/10/2014 20:45
<br /> <br /> Merci de ton passage. La poire c'est mon fruit préféré et c'est la pleine saison<br /> <br /> <br /> <br />
V
Val
19/10/2014 19:35
Tu as raison de profiter de ces bons fruits de saison. Bisous
Répondre
M
micheleAsthon83
19/10/2014 19:48
<br /> <br /> Merci bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
19/10/2014 17:10
Très tentants ces petits muffins !
Répondre
M
micheleAsthon83
19/10/2014 17:50
<br /> <br /> Merci de ton passage .Tentant et presque tous manger !!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jackie
19/10/2014 16:42
Des petits muffin bien gourmands et abc la poire certainement très gouteux. Des bises
Répondre
M
micheleAsthon83
19/10/2014 17:49
<br /> <br /> La poire friut de saison par excellence autant en profiter Bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
L
la nonna
19/10/2014 15:28
miamm j en veux unnnnn
Répondre
M
micheleAsthon83
19/10/2014 17:48
<br /> <br /> Je t'en garde un un seul!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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