750 grammes
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Mousse de betterave.

Entrée légère vue il ya quelque temps chez "Audinetteà condition d'aimer les betteraves!!!!!

 

  1.       2 Betteraves cuites.
  2.       3 càs de fromage blancà 20% battu.
  3.       2 càs d'huile pour moi huile de pépin de raisin.
  4.       2 càs de vinaigre de cidre;
  5.       2 blanc d'oeufs.
  6.       1/2 citron pressé.
  7.       Sel poivre.
  8.       Graines de sésame.

 

 

     Peler les betteraves, les couper en morceaux.

   

     Mettre dans le robot, mixer.

 

     Ajouter,le fromage blanc, l' huile,le vinaigre.

 

     Monter les blancs en neige bien ferme,ajouter le 1/2 citron 2009--59-.JPG pressé.

 

     Assaisonner.

 

     Verser dans des verres, mettre au frais pour au moins 2 heures.

 

      Au moment de servir saupoudrer de graines de sésame .

 

 

 


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J

Ne vous inquiétez pas, vous n'aurez pas besoin de faire quoi que ce soit :)
A bientôt


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M


Alors c'est parfait !!! A bientôt



J

Merci !
C'est adorable d'accepter. J'intègre donc votre recette dans le dossier, et je vous enverrai le tout finalisé.
A très vite donc,
Jeanne


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M


OK pas deproblèmes il faudra bien m'expliquer ce qu'il faut faire car je suis pas très forte en informatique .A bientôt



J

Bonjour,
Je suis en train de réaliser un petit dossier appelé "Les meilleures recettes de betterave - Comment rendre la betterave savoureuse" pour le diffuser auprès de nos lecteurs du site
www.nouvellecuisinebio.com
Dedans, c'est la betterave qui est à l'honneur, car c'est un légume que peu de gens apprécient... et savent cuisiner.
Je recherche donc une dizaine de recettes sympas à base de betterave.
J'aimerais publier la vôtre qui a l'air excellente (avec votre nom bien sûr... et votre photo). Seriez-vous d'accord?
Bien entendu, je vous enverrai l'ebook en pdf ;-)
Dans l'attente de votre réponse,
Amicalement,
Jeanne


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M


Bonjour c'est avec plaisir que vous pouvez prendre ma recette.Abientôt (attention je serais absente du12/06 au 28/06) Cordialement



Y

Une entrée bien fraîche qui est parfaite par ces temps chaud!


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M


Oui frais et léger merci de ta visite tu pourras enfin lire ma réponse  BBBBBBBBzzzzzzzzzz



N

J'adore la betterave sous toutes les formes et en mousse également!
Très jolies verrines
Bises et bon weekend


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M


C'est très léger facile à manger et à faire BISES