750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Entrée du lundi de Pâques :feuilleté saumon- avocat-fromage

 

 

    Pour deux personnes:

  • 4 petites tranches de saumon fumé.
  • 2avocats murs.
  • 100g de Philadelphia.Image1-millefeuilles.jpg
  • 1 citron.
  • Piment d'Espelette.

Presser le citron.
Eplucher les avocats,les couper en tranches fines.
Les arroser de jus de citron.
Saupoudrer de piment d'Espelette.
Découper à la taille du cercle les tranches de saumon fumé.
Ecraser à la fourchette le philadelphia, mettre un peu de piment .
Faire le montage dans le cercle :Saumon.P1090683.JPG
                                                        Avocat.
                                                        Fromage.
                                                        Avocat.
                                                       Saumon.
 Enlever le cercle avec précaution.  
Server avec une tranche de pain légèrement grillé et le jus de citron restant.
                                                                                
                   Bon Appétit...............;                                                        
                                                      
                                                                                
                                                                                  
                                                                                    P1090683 x1



                                       

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

nawel 28/04/2011 15:07


Bonjour Michèle,
Cette entrée est fraîche et délicate, de quoi titiller les papilles!
J'aime beaucoup
Je te souhaite un bon jeudi


micheleAsthon83 06/05/2011 10:21



je pense  qu'avec un fromage de chèvre frais ce serait plus léger .merci de ta visite



Jeanne 27/04/2011 19:28


Bravo, c'est superbement joli et délicieux, j'aime beaucoup ! Bises


micheleAsthon83 06/05/2011 10:25



après reflexion et dégustation un fromage de chèvre serait mieux plus léger  Ca yest tu vas pouvoir lire mes réponses j'ai trouvé !!!!!!Bises



rembado monique 27/04/2011 14:10


BRAVO pour ce blog je vais essayer de faire aussi bien ces superbes recettes felicitations amicalement MONIQUE


micheleAsthon83 06/05/2011 10:32



Merci de votre visite j'espère que vous trouverez des recettes qui vous plairont à réaliser.Amicalement Michèle