Dessert de Pâques

Dessert de Pâques

16 Avril 2011

Rédigé par micheleAsthon83 et publié depuis Overblog

Pour 4 personnes:

Laver les fraises sans les faire tremper.Les éplucher. En réserver

quelques unes pour la décoration.

Mixer les fraises restantes avec le sucre semoule et le jus de citron.

Chauffer la crème, ajouter l'agar agar, faire bouillir 1mn.

Mélanger le coulis et la crème verser rapidement dans les coques.

A refroidissement complet mettre au frais.
Caler les coques avec un rond de papier de soie.

Décorer avec des morceaux de fraises et quelques oeufs juste avant de

servir.

Bonnes fêtes de Pâques.

Pâques 2010 (13)

Partager cet article

yaya 22/04/2011 23:10

Miam j'adore!!

micheleAsthon83 24/04/2011 18:39

Joyeuses Pâques Bzzzzzzzzzzzz

Jeanne 18/04/2011 00:42

Bravo pour ce superbe dessert aux fraises et merci ! Joyeuses fêtes de Pâques à toi ! Bises

micheleAsthon83 24/04/2011 18:25

Merci pour ta visite.Bzzzzzzzzzzzzzzz

Rachel 17/04/2011 13:15

Ouh la la !!!!!! HUMMMMMM !!!!! Ca a l'air divin rien qu'en photo !!!

micheleAsthon83 24/04/2011 18:22

OUI très bon peut-etre un peu copieux pour une fin de repas mais la gourmandise !!!!!!!!Bisous

nawel 16/04/2011 18:54

En plus de cette présentation très jolie; ce dessert est savoureux! Une belle idée gourmande
bises et bon weekend

micheleAsthon83 16/04/2011 22:07

Merci de ta visite Bon dimanche .

Cuisine de saison familiale et festive