25 Septembre 2013
Un clafoutis bien de saison avec des mirabelles pour participer au concours de Michelle du blog : Les plaisirs de la maison link
Pour ce clafoutis :
700g de Mirabelles dorées et bien mûres lavées séchées dénoyautées ce qui fait 500g de mirabelles prêtes à cuisiner .
3oeufs .
75 g de cassonade .
25g de sucre vanillé maison .
100g de poudre d'amandes .
400ml de lait d'amande .(380ml )
70g de farine .
Rhum : 4 c à soupe .
Préparation :
Battre les oeufs et les sucres ajouter la poudre d'amandes et la farine .
Peu à peu incorporer le lait d'amande finir par le rhum .
Dans un moule en silicone installer les mirabelles verser le mélange oeufs sucres amandes farine lait rhum .
Cuire 45 min dans un four préchauffer 200° C.T.
Grace à une blogeuse " La raleuse Nonna " je peux enfin publier cet article je la remercie link
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