Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 18:34

 

 

 

 

La prune d'Ente  : seules les prunes d'Ente donneront des " Pruneaux d' Agen"

 

Sur les marchés on trouve encore quelques prunes avant la fin de la saison, un dernier clafoutis à la prune d'Ente.

 

Source :  Baba''s kitchen link

 

Ingrédients :   pour  2/3  personnes  

 

 

Une dizaine de prunes d'Ente .

2 oeufs

50g de farine

50g de sucre semoule .

250ml de lait .

1 cuillère à s de purée d'amandes ( pour remplacer le beurre ).

 Noix de coco 50g.

 

 

Clafoutis-de-prunes-d-Ente--2-.jpg

                     Clafoutis-de-prunes-d-Ente--3-.jpg

 

 

 

Laver  essuyer couper en deux les prunes les installer dans un plat qui va au four .

Préchauffer le four chaleur tournante 200°.

Casser les oeufs battre en omelette avec le sucre.

Ajouter la farine , la purée d'amandes puis le lait .

Bien mélanger .

Saupoudrer les prunes avec la noix de coco.

Verser l'appareil à clafoutis sur les prunes et la noix de coco .

Enfourner pour 35min .

 

 

Clafoutis-de-prunes-d-Ente--4-.jpg

Clafoutis-de-prunes-d-Ente--1-.jpg

 

 

 

 

Servir tiède .

 


Partager cet article

Repost 0
Published by micheleAsthon83 - dans Clafoutis
commenter cet article

commentaires

rembado 14/10/2012 12:29

Bonjour Michele tres bon le clafoutis.Merci Bon dimanche a vous deux Bisous

micheleAsthon83 14/10/2012 14:07



Monique boujour merci de passer sur mon blog et ce voyage ????Cette année j'n ai fait 3 des clafoutis tous avec la même recette et tous ont eu beaucoup de succès , la noix de coco apporte un
petit plus je vais essayer d'en faire un avec des poires mon fruit préféré Bisous à vous deux ?



R'Evelyne 13/10/2012 10:00

Pas passé mon comm??

micheleAsthon83 13/10/2012 18:22



Mais si!!!! merci beaucoup BBBZZZZ



R'Evelyne 13/10/2012 09:59

Allez j'adopte ta petite recette sans réserve ce doit être bien bon!
bon week end ainsi qu'à monsieur Espigaou!
Bisous

micheleAsthon83 13/10/2012 18:21



Merci pour ta visite merci pour ton blog qui me ravit  A toi aussi la conteuse,  le Chef et Oscar :bon dimanche



choupette88 12/10/2012 17:53

je ne connais pas cette prune mais ton clafoutis me fait saliver !!
Un petit vote stp, un seul, pour la recette inventée par papoune...le lien est sur mon blog est le titre est " tartine fenouil, tomate et émincé de thon". c'est son premier concours alors un petit
coup de pouce lui ferait bien plaisir !! merci pour lui et bonne fin de journée. Bisous

Carmencita 12/10/2012 00:15

très beau et délicieux clafoutis, merci!!!!

micheleAsthon83 13/10/2012 18:16



Oui et bien bon .Merci de ton passage bon dimanche .A bientôt



Présentation

  • : la cuisine de l'espigaou
  • : se faire plaisir à table, mais aussi en cuisine, cuisine de saison
  • Contact

Profil

  • micheleAsthon83
  • A la retraite depuis 5ans , je peux donner libre cours à quelques unes de mes passions :  la cuisine, la pâtisserie une cuisine de saison , jardinage et quelques voyages . Maman de deux grands enfants loin de nous . 
Une adorable minette de 19ans
  • A la retraite depuis 5ans , je peux donner libre cours à quelques unes de mes passions : la cuisine, la pâtisserie une cuisine de saison , jardinage et quelques voyages . Maman de deux grands enfants loin de nous . Une adorable minette de 19ans

Recherche