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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 09:59

 

 

 

 

Suite à l'émission sur M6 100% Mag et sur le blog  La cuisine de Lilly   link     j'ai trouvé cette recette amusante à faire: c'est un pot de plus dans mes paniers gourmands de Noël .

 

 

                             pere36.gif

 

 


 

On peut les faire un peu à l'avance car d'après Lilly ces petits pots se gardent six mois .

 

 

Il vous faut trouver 9 pots droits ( genre Bonne Maman ) bien lavés ébouillantés et les courvercles qui vont avec .

 

 

  Pour ces 9 cakes en pots ingrédients

 

5 oeufs .

280g de sucre .
1 sachet de sucre vanillé ( pour moi 30 g de sucre vanillé maison ).

375g de farine .

11g de levure chimique ( un paquet).

20cl d'huile .

17,5 cl de lait .

30g chocolat en poudre ( pour moi Valrhona ) Dans la recette il est dit 80g de Banania .

Un peu de beurre pour les pots .

2c à soupe de farine pour les pots .

 

 

Cakes-en-pots--5-.jpg

       Cakes-en-pots--7-.jpg

 

 

 j'ai rempli un peu trop les pots ( appuyer avec le couvercle ou couper un peu de cake pour les  fermer )

 

 

 

 

 

Préparation des pots   les  laver les  ébouillanter  , les beurrer et les  fariner .

 

La Pâte : mélanger  dans un bol les oeufs  les sucres en mousse .

Ajouter l'huile et le lait  puis la farine et la levure .

Mélanger pour obtenir une pâte bien lisse .

Séparer la pâte en deux dans une mélanger le chocolat en poudre . Mélanger ;

Remplir les bocaux 1c de pâte blanche , une de pâte au chocolat de façon à remplir une bonne moitié du pot ne pas dépasser les 2/3 du pot car la pâte va monter en cuisant .

Enfourner dans un four préchauffer à 170° C.T.pour 45min .

Vérifier la cuisson avec une brochette . S'ils sont cuits

Fermer de suite les pots et les retourner jusquà complet refroidissement .

 

 

Cakes-en-pots.jpg

                                 Cakes-en-Pot--3-.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Ils se gardent dans un placard pendant 3/4 mois .

 

Pour les démouler passer un couteau entre  le cake et le pot  , taper le le fond il se démoule facilement .

 

 

 

Photos-Eliane-cake-Michele--11-.JPG

    Photos Eliane,cake Michèle (10)                                                            Photos-Eliane-cake-Michele--13-.JPG

 

 

 

A déguster avec un thé,  un café ou  un chocolat .

 


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Published by micheleAsthon83 - dans Conserves
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commentaires

eliane 06/12/2012 20:47

Quelle bonne idée pour les paniers gourmands ! tes" photo"

sont très alléchantes . La bise d'une connaisseuse .........

micheleAsthon83 07/12/2012 16:02



Gourmande grande gourmand!!!!!



Jackie 06/12/2012 20:30

J'ai moi aussi prévu de faire ces petits gâteaux en pots. En plus je connais bien Lilly pour L'avoir rencontrée au salon des bloggueuses culinaires à Soisson. Une idée dans mes cadeaux gourmands
également. Bisous

micheleAsthon83 07/12/2012 16:01



c 'est super sympa et les gens aiment beaucoup BBBZZZ



Jeanne 04/12/2012 00:12

Je vais en faire aussi pour mes petits cadeaux de noël, c'est trop mignon, bravo !!!!!!! Bises

micheleAsthon83 04/12/2012 11:13



Oui c 'est sympa et les marbrés rendent bien . Bonne journée



Audrey 03/12/2012 20:09

C'est une super idée !!, je n'ai pas vu l'émission.....je regrête, mais heureusement tu es là !! merci Michèle pour ce super partage !

micheleAsthon83 04/12/2012 11:11



Moi je vais en refaire une seconde tournée  mais style marbré j'ai trouvé spectaculaire et très j'ai un peu adapter la recette  Bisous



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  • A la retraite depuis 5ans , je peux donner libre cours à quelques unes de mes passions :  la cuisine, la pâtisserie une cuisine de saison , jardinage et quelques voyages . Maman de deux grands enfants loin de nous . 
Une adorable minette de 19ans
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