Cuisine de saison familiale et festive

   Après trois semaines de voyage  de la découverte d'un autre monde un climat chaud 35°/38° au Cambodge  , sur le Mékong , dans le sud du Vietnam ( delta du Mékong , Saïgon ) et même dans le centre du Vietnam ( Hué  Da Nang  Hoi Han My Son ) un temps beau et sec nous avons trouvé un petit crachin à Hanoï puis un peu de brume sur la baie d'Halong ..

Un grand voyage de retour 30h avec le décalage horaire et là : froid , neige et vent nous attendait .

4 jours après le retour un bon coup de froid  bronchite , sinusite,  conjonctivite , gastro ....... je commence enfin  à émerger ........

                               Bon!!!!!  bref parlons de nos beaux souvenirs de ce super voyage !!!!!!!

Quelques photos :

Cambodge : Siem Reap  le site d' Ankor

ballade en sampan sur le site d'Ankor .

Notre bateau sur le Mékong 22 cabines un petit bateau familial "  R.V. Indochine "

 Des escales    au fil de l'eau :

 Kampong  Chhnang  Kampong  Tralach   Koh Chen

Marché sur les berges du Mékong ; les habitations sur pilotis nous sommes en période sèche le Mékong est au plus bas 2m 50 en dessous du niveau des autres années

Promenade en char à boeufs vers

Vihara de la pagode de Wat kompong    au milieu des rizières

Rencontre avec un bonze ; notre guide Cambodgienne  Bôphanny.

Phom Penh :  capitale du Cambodge

Un spectacle de danses Apsara sur le bateau 

Nous quittons le Cambodge passage de la frontière entrée au Vietnam 

La suite des photos dans ma prochaine publication à bientôt .......