9 janvier 2012
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17:41
Aujourd'hui le vent s'est calmé aussi Mr Espigaou en a profité pour ramasser les oranges qui n'étaient pas tombées nous avons récoltés une grande cagette Mr Espigaou les a comptées: 84 oranges quelques citrons , 3 cédrats et 8 petites "Main de Bouddha "
Il y a moins d'oranges que les autres années mais il y en a quelques unes qui sont de belles tailles et toutes sont bien bonnes .
Les cédrats je vais les confire pour la patisserie.
Et les mains de Bouddha sont utilisées surtout pour le zeste on peut les confire l'an dernier j'en avais fait une crème
ici CREME à la Main de Bouddha ( agrume de la famille du Cedrat)
Les photos de notre récolte
Amélie 10/01/2012 20:14
micheleAsthon83 12/01/2012 10:43