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Cuisine de saison familiale et festive

Cuisine de saison familiale et festive
Volailles

A la dernière minute ...........

23 Décembre 2014

Rédigé par micheleAsthon83 et publié depuis Overblog

 

 

 

 

  Rappel de quelques recettes de viande qui peuvent être cuisinées à la dernière minute.Magret à l'orange (4)

Magret de canard sauce orange

 

 

                                                                                                                                 Cuisse de canard sauce vin rouge échalotte (4)

Cuisses de canard rôties sauce échalotes au vin .

 

 

 

 

 

Poulet de Bresse au cidre et aux pommes .

Poulet bresse au vin moëlleux crème (1)

 

 

 

Cote de veau au poivre vert

                                                                                                                                         Cote de veau royale purée vitelotte (9)

 

 

 

 

 

Filets de poulet sauce au crémant de Loire .

                                                                               Emincé de poulet crémant de loire sel a la truffe de l'hi

 

 

                                                         Bon appétit  !!!!

 

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