7 Décembre 2018
Rappel des ingrédients :
3 œufs moyens
250g de sucre en poudre fin .
15g anis vert en grains .
250g de farine T55.
Voir le reste de la recette avec le lien ci dessous
Anisbredle - Cuisine de saison familiale et festive
Cette recette tous les blogs l'ont donnée ainsi que tous les livres de gâteaux Alsaciens je me fais un plaisir de vous la proposer à nouveau ce coup-ci j'en ai fait 2 doses soit 4 grosses plaque...
http://www.la-cuisine-de-lespigaou.com/article-anisbredle-91854002.html
Pour les cuire après un temps de séchage 12 ou 24h enfourner les plaques à une chaleur maxi 180° je vous conseille même un peu inférieure les anisbredles risquant de se fendre sur le dessus et vous ferons une belle collerette.
Ils doivent rester bien blanc
A bientôt............... Bien amicalement
Michèle
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Michelle 09/12/2018 18:05