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Cocotte de pommes de terre à l'ail .

Cocotte de pommes de terre à l'ail .

En accompagnement d'une viande ou d'une volaille rôtie je vous propose une recette de pommes de terre cuites en petites cocottes au bon parfum d'ail .

Cette recette vue sur le Blog des gourmandises de Snoopy http://snoopy1989.over-blog.com/

 

Sur le marché on trouve à toutes les saisons des pommes de terre nouvelles .

 

Pour cette recette parfumée par personne dans une cocotte individuelle.

Préchauffer le four CT à 200°.

Mettre 4 ou 5 petites pommes de terre lavées et essuyées.

3 éclats d'ail non épluchés .

1 petite c à s d'huile d'olive .

1/2 c à c de fleur de sel .

4 grains de poivre .( j'ai mis 1/3 de c à c de mignonette )

1 pincée de thym séché ( Snoopy a mis du romarin ).

Enfourner pour 1h 15 en remuant de temps en temps .

Servir chaud.

 

Cocotte de pommes de terre à l'ail .
Cocotte de pommes de terre à l'ail .
Ces petites cocottes anciennes datent de mon mariage 44 ans !!!!

Ces petites cocottes anciennes datent de mon mariage 44 ans !!!!

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J
Génial merci pour la réalisation. J'espère que ca t'a plu?
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M
Bien sur sinon je ne l'aurais pas publier j'en fait souvent car un super parfum merci à toi bisous
B
bouhhhh ça ne marche pas les liens dans ton article, zut !! tu n'as pas trouvé l'icone dont on parlait ?
sympa sinon les cocottes, j'aurais bien aimé ces petites patates
bisous
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M
Pourtant j'ai suivi ce que tu m'as conseillé mais j'ai du me planter !! Je ne suis pas douée Merci je vais réessayer Bisous
A
C'est facile à faire et super parfumé, tout ce que j'aime. Bises
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M
Tout à fait .Merci de ton passage Bisous
L
ça doit etre excellent, merci pour la recette
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M
Un bon parfum d'ail nous ici dans le midi cela nous fait pas peur !!!
J
C'est une super idée avec une petite salade et un oeuf à la coque. Bisous et belle journée
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M
Petit plat simple et familial Bisous
H
C'est exactement le genre de recette que je préfère pour accommoder les pommes de terre !
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M
Merci de ton passage ces petites cocottes sont très parfumées Bises